マックでチーズフォンデュ
2010/10/17
マックの「アイコンチキンチーズフォンデュ」。
うまーーーい！
ぱさつき気味なチキンに濃厚なチーズが絡んでちょうどいいクドさ（？）。
味も香りもしっかりしたチーズで美味しいです。
ただ冷めるととたんに美味しくなくなるので熱々のうちに一気に食べるのが吉。
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チーザ ゴルゴンゾーラ
2010/01/02
チーザにゴルゴンゾーラが出てた！
濃厚で美味しいー☆
そういえばチーズ好きの友人が「ブルーチーズにはちみつをかけて食べると美味しいよ！」と力説していたので今度やってみようと思います。
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４年８ヶ月
2009/07/12
お店の人はピーラーで薄くスライスして食べてくださいねーと言っていたけど、
アミノ酸の結晶をシャリシャリ味わいたくて、砕いてワインのおつまみとして食べました。
超美味☆ 時間が美味しくしてくれるものっていいね。
もうホールごと欲しいよ！（計算すると75万くらい？？）
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ひょうたんチーズ
2009/02/28
スライスしてそのまま食べてもモッツァレラみたいで美味しいのだけど、
パケに書かれてる通りフライパンにオリーブオイルを敷き軽く焼いてみたら
めっっちゃウマイ！！！
バゲットがなかったのでトーストしたイングリッシュマフィンに乗せて食べました。
さくさくとろーりでうまーーい！
東京スイスインで食べたラクレットを思い出しました。
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東京スイスイン
2009/02/17
東麻布（赤羽橋）にあるスイス料理屋でチーズ祭り！
東京タワーの近くにある、1965年創業の老舗レストラン。
現在のオーナーは二代目、松平健似のインド人が営んでいます。
みんな初めてなので、初心者コース？をお願いしました。
前菜は３種。
ヴィネグレットソースのサラダ（エメンタールチーズが添えてあるグリーンサラダ）、生ハム＆メロン、タート（タルト）。
あっという間にお腹に収まりました。
ぐつぐつチーズフォンデュ！白ワインが効いてます。効きすぎです。
バゲット、野菜に絡めてトロトロをハフハフ。美味しいー！意外な組み合わせ、りんごもいけます。
途中でチーズにハーブを入れて、味・香りを変えて楽しめます。
最後は「おこげも美味しいですよ」とお皿に取ってもらいました。
そしてハイジのチーズ、「ラクレット」！
チーズを火で温め、溶けたところをナイフで削ぎ落とし野菜と絡めていただく、スイスの郷土料理です。お店の真ん中にこのチーズ炙りマシンがどんと置いてありました。
付け合わせはジャガイモ、ピクルス（コルニッション）、かぼちゃ
冷めて固まりかけたチーズもまた美味しかったです。
デザートはチョコレートフォンデュ。バナナ、りんご、パイナップル、キウイ、いちごに熱々のチョコレートを絡めていただきます。
もう無限に食べれそうー
このチョコの鍋に入りたい！泳ぎたい！溺れたい！
美味しいチーズを堪能して、お店出る頃には「スイス国旗」と言おうとして「チーズ国旗」と言ってしまうくらいチーズ脳になってました。