ピッツァ

2010/07/17

久々にピザ作り。
ベーコン&バジルのピザ、アンチョビ&ブロッコリー&パプリカのピザ。
厚い生地はすぐ満腹になってしまうので薄いクリスピーな生地を作りました。
間違えてパン用のイーストを入れてしまったけど無事完成。
ブランクを感じさせないなかなかの出来☆(自画自賛)

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