白菜ミルフィーユ鍋

2010/02/21

以前テレビで見た白菜鍋。うろ覚えだったけど美味しくできました。
からだが温まって食物繊維もたっぷり摂れる、やさしい味のお鍋です。また作ろ☆

  • 豚肉に塩・こしょうを振る。
  • 白菜の間に豚肉とベーコンを挟んで、コンソメスープを加えたら蓋をしてひと煮立ち。
  • カマンベールチーズを乗せてとろっと溶けるまで待つ。
  • 黒胡椒をガリガリ、いただきます☆
  • 締めは別鍋で茹で上げたスパゲッティ、薄切りのウィンナーソーセージ、パセリのみじん切りを投入。

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