いちごジャム

2013/03/30

いちごジャム
今年もイチゴジャムを作りました。
とちおとめ2パック使用。



煮ているときに出るアク、「きのう何食べた?」でシロさんが言っていたように紅茶に入れて飲んでみたらほんと美味しかった! ロシアンティーもどき? (ジャムはシロさんレシピではないけれど…)


そうそう、
ほぼ日でよしながふみさんと糸井さんが対談されています。
糸井さんは「何食べ」がきっかけでジャム作りを始めたそうです。
何食べ読むと作りたくなるよねー
対談 よしながふみ×糸井重里

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