Archive for 8月, 2009

桃とオレンジのジャム

2009/08/26

桃をたくさんもらったので桃とオレンジのジャムを作ってみました。
グランマニエが利いたちょっと大人な仕上がり。
最近、朝食が欧米化してるので活躍しそうです。

桃2個
オレンジ1個
グラニュー糖80g
レモン果汁1/2個
グランマルニエ大さじ1/2
45分加熱、脱気・殺菌20分、倒立放冷30分。

送り状がフルーツ専用伝票?で得した気分だよ



梨もいっぱいあるから次は梨でチャレンジだ

Rising Sun

2009/08/26

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2009/08/22

ガンダム

ガンダム

フルーツセラピー

2009/08/21

フルーツセラピー週に1個は食べている「フルーツセラピー」。

この夏、夢中になっているのが期間限定のゴールデンパイナップルとプラム。
特にプラムがもうー! 超おいしい!!
甘さと酸っぱさが絶妙で皮の食感もGOOD☆

これが期間限定だなんて…。
あと何個食べられるかなー

残暑

2009/08/20

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