美鍋屋
2009/03/12

「美菜園バーニャカウダ」
先付、お刺身、バーニャカウダ、鍋(豚しゃぶしゃぶ)、デザートという内容。
バーニャカウダは、新鮮でみずみずしい野菜が10種類も!熱々ソースは、オリーブオイル・アンチョビ・パセリ・ガーリック。
最近、私の中で猛烈に野菜ブームなのでもう一皿追加したいくらいでした。

真ん中にコラーゲンゼリーどっさり
ほぼ生で食べられるイベリコ豚と白金豚が絶品でした。しゃべりながらしゃぶしゃぶしてたら、店員さんが「もういいですよ!もう充分!その状態で食べてください!」と慌ててました。口に入れたらニクとろけたよ!
つけだれのポン酢にはヒアルロン酸入りです☆
〆にはきしめんを入れて、スープもほとんど残さず綺麗にいただきました。お楽しみデザートはヒアルロン柚子シャーベットでさっぱり。
ドリンクも美容成分入りです。
ヒアルロン酸とコラーゲンが入ったオレンジカムカム、コエンザイムQ10ファジーネーブルをごぶごぶ飲んできました。
これで肌つるつるのぷりぷり…になるといいんだけどなぁ!
いろんな種類の魚・野菜・肉を食べられて大満足。
お腹いっぱい食べたのでカロリー消費しようと、六本木から渋谷まで歩いて帰りました。
(途中、前会社の美人上司にバッタリ会って「変わらないね!」と言われ軽く小躍り☆)
- 美鍋屋(ぐるなび)
ずっと気になってたプラセンタ・卵殻膜・ヒアルロン酸入りの美肌サプリ「ホワイテックス」。
魚由来のコラーゲンサプリがいいなぁと思って行き着いたのが明治のアミノコラーゲン。
ヨーグルトに混ぜて食べてみたけどおいしくなかったよ…。