コラーゲン豚しゃぶ
2007/02/22

コラーゲンボール
お出汁にコラーゲンボールを溶かして上州豚「とことん」をしゃぶしゃぶでいただきます。最後は雑炊で一滴残らず完食☆
サラダにもコラーゲンゼリーが添えられていてコラーゲンづくし!
これでお肌ぷりぷりね!と思っていたら次の日口内炎ができてました。(食べ過ぎですかね)
豚肉料理専門店とんとことん
http://www.tontokoton.jp/
http://www.tontokoton.jp/

コラーゲンボール
80km圏内の食材を80%以上用いることをコンセプトにしたカフェ。
BankART1929の帰りに寄ってみました。


BankARTが結構寒くて芯まで冷えてしまったので熱々のスープで暖まりました。


Mouton Noir(=黒ひつじ)
目が光ってる!
見て食べて楽しいFinland Cafe!


今年の会場はアーク森ビル内。 カフェとマーケットがあります。






食後はお楽しみマーケット広場。


洋服&バッグ