Archive for the ‘YUMMY!’ Category

ピエール・ガニェール

2011/10/30


東京タワーを眺めながらのディナー

料理もデザートもとても美味しくいただいたあと、
最後の小さなサプライズに大感激!

会計を済ませ、ソムリエに案内されたのは夜景がキラキラのウェイティングルーム(?)。
そのソファーで出された小さなナイトドリンク。


洋梨と生姜とあとなんだっけ…タピオカも入ってた!
消化を促す効果のある後味すっきりの美味しいジュース。

お店を出る前、魔法をかけてもらったようなひとときでした☆

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ロコフィ再び

2011/10/26

チリビーンズバーガー
また行ってしまったロコフィ。
今日はチリビーンズバーガー。
食べ始めはもうちょっと辛くてもいける!と思ってたのに、食べ進めるにつれ鼻の下にしっかり汗かいてました…。スパイシー&ジューシーで極うま!

壁にあった落書き?キモカワ



@大森町 ロコフィ

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秋の味覚

2011/10/25

猫魔の雫 猫ラベルのひやおろしを見つけました。
会津・末廣酒造の「猫魔の雫」。
ぷちぷちの酒蔵です。)

ひやおろしとは冬に仕込まれた新酒をひと夏貯蔵し、外気と貯蔵庫の温度が同じになった秋口に出荷される日本酒のこと。秋しか出回らないお酒です。

コップに注いでびっくり、花のような甘いふくよかな香り!これがお米の香りなのかーとしばし堪能。

やわらかいけど後味すっきりで、するする水のように飲んでしまいました。
なんという危険なお酒…。



銀杏
秋の味覚といえば炒り銀杏も!


おでん
そしておでん!
出汁は昆布と鰹、関西風の甘めの味付けにしました。


日本に四季があってよかった。
こんな美味しいお酒と食べ物があってよかった

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カルーアプリン

2011/10/22

カルーアプリン
コーヒーリキュール「カルーア」の入ったプリンを作りました。
やわらかでなめらかですごくいい香り!
ただちょっと甘めだったので次回はほろ苦大人のプリンにしたいところ。

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象のマロンパフェ

2011/10/16

象の鼻カフェでおやつ。

マロンパフェ
マロンパフェ。
紅茶ゼリー+さくさくパイ+ミルクソフト+マロンクリーム!
甘いクリーム類にあっさり紅茶ゼリーが美味しかったです。


シトラスベリーのサングリア
ドリンクはシトラスベリーのサングリア(ノンアルコール)。
スパイシー&ビタミンたっぷりで肌に良さそう。

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